Ottimo COVO

Ottimo COVO

イタリアと日本の融合

「伊」と「和」の融合

日本の伝統と洋食の原点である
伊太利亜料理が一つに

店内は、和の雰囲気を楽しみながら、
和食器に飾られた独創的な伊太利亜料理が
美食家達の舌を唸らせる。

「季節を味わう贅沢さを堪能できる店」を
コンセプトにした伊太利亜料理店。
心が安らぐ和の空間、
和食器に盛り付ける独創的な伊太利亜料理、
本物の素晴らしさを知る皆さまには
必ずやご満足頂けるでしょう。

五感を震わせるイタリア割烹を
お楽しみ下さい。

あなただけの特別な「隠れ家」という意味を込めて
Ottimo COVO(オッティモ コーヴォ)と
名付けました。

密やかな愉しみが待ち受ける
プレミアムなひとときを、ぜひご体感下さい。

岩永シェフ

Capocuoco

学生時代に口にしたパスタ。
そんな出会いからイタリア料理に魅了され、早くも19年。
本場イタリアの地を食べ歩き、南北融合のイタリア料理に辿り着いた。

旬のフルーツや野菜を豪快に取り入れる色彩のファンタジスタ、
岩永シェフが新たな境地「和との融合」に挑みます。

高級食材を惜しみなく採用し、
美食家の舌を唸らせる
最高の料理を提供します。

イタリア料理と和食(割烹)を
コラボレーションさせた料理です。
和食器に盛り付けられたイタリア料理は、
オッティモコーヴォでしか食べられないメニューの品々。

初めてのお客様へ

お客様と共に創る店でありたい。

大切なお客様の空間を大切に。
ご来店は、紹介制とさせて頂いております。

ご同伴でのご来店

既に当店をご利用いただいておられるお客様とご同伴でご来店ください。その際にお客様のお名前等を頂戴いたします。

ご連絡でのご紹介

既に当店をご利用のお客様からご紹介のご連絡(お名前・ご連絡先)をいただきまして、改めて当店からお客様にご連絡を差し上げます。

特別なインビテーション

当店から発行させていただいたおりますオフィシャルなスペシャルインビテーションをお受け取りいただいたお客様。

ご案内

店内

営業時間
18:00 ~ 23:00(L.O 22:00)
定休日
日曜日・祝日

※ 仕入れの状況により変更する場合があります。

席数
カウンター 10席
所在地

〒542-0084

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3
キャナルサイドビル8階

TEL:06-6212-5535

アクセス
  • 大阪市営地下鉄 千日前線・堺筋線
    「日本橋」駅 2番出口より徒歩4分
  • 大阪市営地下鉄 御堂筋線・四つ橋線・千日前線
    「なんば」駅 14番出口より徒歩6分

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